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【医師×製品開発】株式会社SpinLife 研究者/医師 中村恒星 先生 Part1


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【コンセプト】
「医療者の多様性のあるキャリア」を探っていくトークセッション。

【ゲスト】
株式会社SpinLife 研究者/医師 中村恒星 先生

【MC】
横浜市立大学 データサイエンス研究科 歯科医師
堀元 偲緒里 先生


【目次】
00:38~ 自己紹介・過去の経歴
03:25~ 事業内容・製品紹介
06:38~ 世界一やさしいチョコレート「adnew(アンジュ)」
07:28~ andew(アンジュ)誕生エピソード
10:59~ 中村先生が考える完全食の定義について
12:16~ 「andew」の名前の由来
15:22~ お客様からの声
19:05~ 食べられない人の気持ちを知りたい
20:39~ 摂食障害についてのエピソード